Unser Honig wird ab 35 Euro Bestellsumme versandkostenfrei geliefert.

Herzlich Willkommen

Wir erzeugen wesensgemäßen Demeter Honig im Rheintal bei Bingen und dem angrenzenden Hunsrück.

Unser Bio-Honig wird regional erzeugt, wobei das Lebewesen Biene im Mittelpunkt unseres Bemühens steht. Hierbei ist nicht ein Maximum an Honigertrag pro Bienenvolk unser Ziel, sondern, dass unsere Bienen ihren natürlichen Lebensrhythmus ausleben dürfen.

Unser Honig wird ausschließlich in der Region erzeugt, lange Fahrtwege werden so vermieden. Zudem unterstützen unsere Bienen durch die  Bestäubung der Pflanzen das lokale Ökosystem.

Die Behandlung unseres Honigs erfolgt schonend und ohne Zuführung von Wärme. Sämtliche mit dem Honig in Kontakt kommenden Arbeitsmittel bestehen aus Edelstahl, es kommt kein Kunststoff zum Einsatz. So gelangt das wertvolle Süß unverfälscht und natürlich noch vor dem ersten Festwerden ins Honigglas. 

 

Wir stellen unsere Bienenkästen zum größten Teil selbst her, natürlich ausschließlich aus dem nachwachsendem Rohstoff Holz. Zudem verwenden wir nur Demeter-Bienenwachs aus der eigenen Imkerei, um Brut- und Hongräume mit Wachsstreifen auszustatten, um die Baurichtung der Waben für die Bienen vorzugeben.

 

Unsere Honigsorten kannst Du  im lokalen Einzelhandel finden, eine detaillierte Karte findest Du hier. Und natürlich kannst Du unseren wertvollen Demeter-Honig auch direkt bei uns bestellen.

 

Weitere ausführliche Informationen erhältst Du über unsere Homepage und über unsere Infoseite bei facebook.

 

Genieße unseren biologisch-dynamischen Honig und schmecke die aromatische Blütenvielfalt der Mainz-Bingener Rheinebene sowie des angrenzenden Hunsrücks.